Confronto calorie

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Pancetta di maiale

Pancetta di maiale, cotta

Includi alimenti di marca
Proprietà Pancetta di maiale Pancetta di maiale, cotta U.d.m
Principali      
Calorie 458 541 kcal
Calorie 1918 2262 kj
Grassi 45.04 41.78 g
Carboidrati 0.66 1.43 g
Proteine 11.6 37.04 g
Fibre g
Zuccheri g
Acqua 40.2 12.32 g
Amido g
Ceneri 2.51 7.43 g
Minerali      
Calcio 6 11 mg
Sodio 833 2310 mg
Fosforo 188 533 mg
Potassio 208 565 mg
Ferro 0.48 1.44 mg
Magnesio 12 33 mg
Zinco 1.17 3.5 mg
Rame 0.07 0.164 mg
Fluoro 4 33.6 mcg
Manganese 0.022 0.022 mg
Selenio 20.2 62 mcg
Vitamine      
Retinolo (Vit. A) 11 11 mcg
Betaina 0.9 3.5 mg
Vitamina A, IU 37 37 IU
Vitamina A, RAE 11 11 mcg_RAE
Tiamina (Vit. B1) 0.281 0.404 mg
Riboflavina (Vit. B2) 0.113 0.264 mg
Niacina (Vit. B3) 3.828 11.099 mg
Acido Pantotenico (Vit. B5) 0.52 1.171 mg
Piridossina (Vit. B6) 0.21 0.349 mg
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) mcg
Folato alimentare 2 2 mcg
Folato, DFE 2 2 mcg_DFE
Folati, totali 2 2 mcg
Cobalamina (Vit. B12) 0.69 1.23 mcg
Vitamina B-12, aggiunta mcg
Acido ascorbico (Vit. C) mg
Vitamina D (D2+D3) 1.6 1 mcg
Vitamina D2 mcg
Vitamina D3 1.6 1 mcg
Colecalcifenolo (Vit. D) 63 42 IU
Alpha-tocoferolo (Vit. E) 0.27 0.31 mg
Vitamina E, aggiunta mg
Fillochinone (Vit. K) 0.1 mcg
Colina totale (Vit. J) 46.6 123.2 mg
Carotene, beta mcg
Carotene, alfa mcg
Criptoxantina, beta mcg
Licopene mcg
Luteina + zeaxantina mcg
Tocoferolo beta 0.02 mg
Tocoferolo gamma 0.08 0.07 mg
Tocoferolo delta mg
Grassi      
Colesterolo 68 110 mg
Fitosteroli mg
Stigmasterolo mg
Campesterolo mg
Beta-sistosterolo mg
Acidi grassi, monoinsaturi 20.047 18.52 g
Acidi grassi, polinsaturi 4.821 4.548 g
Acidi grassi, saturi 14.993 13.739 g
Acidi grassi, trans g
Acidi grassi, trans-monoenoici g
Acidi grassi, trans-polienoico g
Amminoacidi      
Acido aspartico 1.091 3.607 g
Acido glutammico 1.707 5.643 g
Alanina 0.742 2.453 g
Arginina 0.751 2.483 g
Cisteina 0.129 0.426 g
Fenilalanina 0.46 1.521 g
Glicina 0.814 2.691 g
Idrossiprolina 0.19 0.65 g
Isoleucina 0.544 1.798 g
Istidina 0.436 1.441 g
Leucina 0.903 2.985 g
Lisina 0.962 3.18 g
Metionina 0.258 0.853 g
Prolina 0.636 2.103 g
Serina 0.441 1.458 g
Tirosina 0.363 1.2 g
Treonina 0.454 1.501 g
Triptofano 0.097 0.321 g
Valina 0.617 2.04 g
Altro      
Alcol etilico g
Caffeina mg
Teobromina mg
Zuccheri      
Destrosio g
Fruttosio g
Galattosio g
Lattosio g
Maltosio g
Saccarosio g
Grassi saturi      
4:0 g
6:0 g
8:0 g
10:0 0.01 0.005 g
12:0 g
13:0 g
14:0 0.573 0.532 g
15:0 g
16:0 9.61 8.732 g
17:0 0.114 0.104 g
18:0 4.601 4.287 g
20:0 0.085 0.078 g
22:0 g
24:0 g
Grassi monoinsaturi      
14:1 g
15:1 g
16:1 c g
16:1 indifferenziato 1.279 1.212 g
16:1 t g
17:1 0.095 0.073 g
18:1 c g
18:1 indifferenziato 18.334 16.915 g
18:1 t g
20:1 0.34 0.32 g
22:1 c g
22:1 indifferenziato g
22:1 t g
24:1 c g
Grassi polinsaturi      
18:2 CLAs g
18:2 i g
18:2 indifferenziato 4.292 g
18:2 n-6 c,c 4.292 4 g
18:2 t not further defined g
18:2 t,t g
18:3 indifferenziato 0.213 0.2 g
18:3 n-3 c,c,c 0.213 0.2 g
18:3 n-6 c,c,c g
18:3i g
18:4 g
20:2 n-6 c,c 0.205 0.194 g
20:3 indifferenziato g
20:3 n-3 g
20:3 n-6 g
20:4 indifferenziato 0.112 0.154 g
20:4 n-6 g
20:5 n-3 g
21:5 g
22:4 g
22:5 n-3 g
22:6 n-3 g